Wrap light
Ingredientes
1 ovo
1/4 de xícara de leite desnatado
3 ou 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
Preparo
Misture os ingredientes, formando uma massa liquida mas espessa.
Passe na frigireira anti-aderente com um pouco de azeite ou oleo de canola, (pouco mesmo, menos de uma colher de chá/ café).
Deixe esfiar e recheie com frango tomate e alface, e enrole.
Coloque o Recheio de sua preferencia, pode ser peito de peru, carne magra, atum, ou pode fazer de doce, com banana e canela levemente cozidas, pode adoçar em pouca quantidade com açúcar mascavo ou mel.
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